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Chambre froide positive : Mon expérience d’achat de chambre froide

Chers lecteurs je vous parle aujourd’hui de mon achat de chambre froide négative.

Après plusieurs années à utiliser celle que m’avait léguée le précédent propriétaire (qui avait déposé le bilan et ne souhaitait plus reprendre une telle activité), il a été temps de changer le système réfrigérant qui occupe ma cuisine. Je vous fais part des quelques conseils que j’ai appris en la matière.

Chambre froide positive : Mon expérience d’achat de chambre froide

Bien conserver ses aliments : choisir une chambre froide adaptée à vos besoins

Pour bien faire, j’ai donc choisi une chambre froide négative puisque j’ai moi-même de belles pièces de boucherie à stocker.

En effet, pour ceux qui ne le savent pas encore, j’ai un restaurant de viande rouge.

Quoi de plus normal donc que de s’équiper avec une chambre froide de boucherie.

J’ai également ajouté une chambre froide positive qui me sert à stocker les fruits et légumes et quelques préparations qui ne doivent pas être à moins de zéro degré.

Avec ceci, voici cela !